Chester recheado com farofa doce R$ 210,00
a peça
• Frango desossado e recheado (assado) R$ 36,00 o kg
Farofa cuiabana (cru) R$ 29,00 o kg
Calabresa
com vinagrete
• Coxa e sobrecoxa desossadas e recheadas R$
36,00 o kg
(cruas) R$ 29,00 o kg
• Lombo suíno R$ 85,00 o kg
• Costelinha pururuca R$ 47,00 o kg
• Decoração especial com frutas R$
29,00
• Salpicão R$
55,00 o kg
• Salada tropical R$
39,00 o kg
Com
acelga, abacaxi, uva passa, creme de leite e chimichurri
• Cuscuz de camarão R$ 85,00 o kg
• Escondidinho R$ 42,00 o kg
• Arroz natalino, com brócolis ou a grega R$ 32,00 o kg
• Massas recheadas R$ 37,00 o kg
Molho Branco / Vermelho / Rose
• Massas recheadas com molhos especiais R$
42,00 o kg
Damasco /
Funghi / Alho poró
• Massa recheada de damasco ou bacalhau R$ 42,00 o kg
• Tortelloni R$
39,00 o kg
• Tortas R$ 34,00 a peça
Frango / Palmito
/ Carne de sol / Alho poró
• Tortas montadas na refratária R$
45,00 o kg
• Torta de Bacalhau ou Camarão R$ 48,00 a peça
• Filé Mignon Madeira / Ferrugem R$ 70,00 o kg
Funghi R$ 85,00 o kg
• Filé Mignon aos Quatro Queijos R$ 85,00 o kg
• Lagarto Madeira / Ferrugem R$
60,00 o kg
Funghi R$
75,00 o kg
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